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Salumi Artigianali - Dettaglio Prodotto

GUANCIALINO


Guanciale di maiale di montagna del Trentino affumicato e stagionato

GUANCIALINO


Guanciale di maiale di montagna del Trentino affumicato e stagionato

€ 13,00 al KG

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Descrizione Prodotto


Dai pesanti maiali di montagna del Trentino, si ricavano i guanciali che vengono insaporiti con solo sale e pepe e poi lievemente affumicati e stagionati.

Viene confezionato intero. Ha un peso medio 1,2kg.

Una volta aperto e iniziato ad affettare, si conserva circa due mesi in frigorifero.

Adatto ad essere finemente affettato in affettatrice.


Dai pesanti maiali di montagna del Trentino, si ricavano i guanciali che vengono insaporiti con solo sale e pepe e poi lievemente affumicati e stagionati.

Viene confezionato intero. Ha un peso medio 1,2kg.

Una volta aperto e iniziato ad affettare, si conserva circa due mesi in frigorifero.

Adatto ad essere finemente affettato in affettatrice.

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