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FLANK STEAK


Bavetta maturata di scottona extra marezzata

FLANK STEAK


Bavetta maturata di scottona extra marezzata

€ 29,00 al KG

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Descrizione Prodotto


E' un muscolo sottile della pancia che si presta alle cotture veloci "fli&brush" (sia su griglia che su piastra) per poi essere servito in tagliata.

Relativamente economico, molto gustoso.

Adatto anche alla marinatura.

 


E' un muscolo sottile della pancia che si presta alle cotture veloci "fli&brush" (sia su griglia che su piastra) per poi essere servito in tagliata.

Relativamente economico, molto gustoso.

Adatto anche alla marinatura.

 

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