Primeat logo
PREMIUM - Dettaglio Prodotto

Diaframma Wagyu-F1


Skirt Steak o Diaframma intero di razza Wagyu/Angus 50%

Diaframma Wagyu-F1


Skirt Steak o Diaframma intero di razza Wagyu/Angus 50%

€ 60,00 al KG

Seleziona un prodotto disponibile


Descrizione Prodotto


Il Diaframma è un muscolo della respirazione, nonchè in assoluto il più ricco di nutrienti, ferro e sali minerali.
Probabilmente il più saporito dell'intero animale per via del suo continuo utilizzo durante la vita dell'animale eppure sufficientemente tenero anche con una veloce cottura diretta.

Quando è anche ricco di grasso infiltarto come nel caso del Wagyu rappresenta una vera chicca culinaria!


Il Diaframma è un muscolo della respirazione, nonchè in assoluto il più ricco di nutrienti, ferro e sali minerali.
Probabilmente il più saporito dell'intero animale per via del suo continuo utilizzo durante la vita dell'animale eppure sufficientemente tenero anche con una veloce cottura diretta.

Quando è anche ricco di grasso infiltarto come nel caso del Wagyu rappresenta una vera chicca culinaria!

Class Letter Primefood tutorial per imparare a grigliare

Class
Letter

Tutti i segreti per cuocere la carne in
30 mini lezioni via email.

Iscriviti Gratis
Ebook gratuiti di Primefood per diventare esperti di carne

E-Book
Gratuiti

Porta la tua passione per la carne
ad un livello superiore.

GUARDA SUBITO