PREMIUM
La linea PRIMEAT di carni bovine di razze pregiate dall’Italia e dal mondo.
Carni famose nel mondo per tenerezza e intensità di sapore, particolarmente marezzate e maturate a partire da 40 giorni dry aged com metodo Maturmeat.
Prodotti esclusivi, rivolti alla clientela più esigente.
NOVITA' SWAMI Supreme MBS 12
SWAMI - Danimarca
Costate e TBone - selezione "SWAMI Supreme MBS 12"
DENVER STEAK WAGYU
WAGYU puro sangue (Europa)
Denver 100% Wagyu SRF
COSTATA WAGYU ESP
WAGYU puro sangue (Europa)
Costata di Wagyu Full Bload - Spagna 60gg Dry Aged
NOVITA' PICANHA - SWAMI BEEF
SWAMI - Danimarca
Picanha intera, Selezione Swami Dry Aged
COSTATA FRISONA BALTICA
Sashi Beef - Finlandia
Fiorentin Frisona Baltica 60 gg dry aged
NOVITA' COSTATA CACHENA 90gg Dry Aged
Cachena - Portogallo
Bistecca in Costola di Vacca Vecchia Cachena
NY STRIP SIMMENTAL PREMIUM
Simmental - Austria
Controfiletto Vacca Vecchia Simmental Dry Aged
NOVITA' MYSTERY BOX PREMIUM
PREMIUM
Prodotti Linea Premium, Selezione Primefood e Salumi Stagionati.
COSTATA SASHI
Sashi Beef - Finlandia
Coastata di Ayrshire con 60 giorni di maturazione
FIORENTINA RUBIA
Rubia Gallega (Galizia)
Fiorentina di Rubia Gallega con 60 giorni di maturazione
NOVITA' Costata Angus Italia
ANGUS ITALIA
Scottona di Angus maturata 60gg dry aged
NOVITA' Diaframma Wagyu-F1
Wagyu F1 (Italia)
Skirt Steak o Diaframma intero di razza Wagyu/Angus 50%
12 prodotti visualizzati
